அனீமியாவை அலறவிடும் சூப்பர் லிஸ்ட்....

நம் அன்றாட வாழ்வின் உணவு பழக்க வழக்கங்கள் முற்றிலும் மாறுபட்ட நிலையில் பல்வேறு நோய்களை எதிர்கொண்டு வருகிறோம்... அவற்றுள் ரத்த சோகை என்பது என்ன? அவற்றை எவ்வாறு கையாள வேண்டும் என்பதைப் பற்றி காண்போம்...

RBC என்றழைக்கப்படும் இரத்த சிவப்பணுக்கள் ரத்தத்தில் போதுமான அளவு இல்லாததால் ஏற்படும் குறைபாடுதான் இரத்த சோகை (அ) அனீமியா. அதாவது உடலில் வெள்ளை இரத்த அணுக்கள், சிவப்பு இரத்த அணுக்கள் மற்றும் பிளேட்லெட்டுகள் ஆகிய மூன்று விதமான செல்கள் உள்ளன. அதில் இரத்த சிவப்பணுக்கள் (RBC கள்) என்பது உங்கள் நமது உடலால் உற்பத்தி செய்யப்படும் செல்கள் ஆகும், அவை உங்கள் நுரையீரலில் இருந்து உங்கள் உடலின் அனைத்து பகுதிகளுக்கும் ஆக்ஸிஜனையும், உங்கள் உடலின் அனைத்து பாகங்களிலிருந்தும் உங்கள் நுரையீரலுக்கு கார்பன் டை ஆக்சைடையும் வெளியேற்றும்.

இவ்வாறு இரத்த சிவப்பணுக்களின் அளவு ரத்தத்தில் குறையும்போது உடலில் உள்ள திசுக்களுக்கு ஆக்ஸிஜன் வழங்கல் குறைக்கப்படும். இதனால் பல்வேறு பிரச்சனைகள் உடலில் ஏற்படும் வாய்ப்பு உள்ளது. மேலும் கடுமையான சோர்வு மற்றும் பலவீனத்தை ஏற்படுத்தும்.

இந்த இரத்த சோகை கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கும் சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும், இது குழந்தையின் முன்கூட்டிய பிறப்புக்கு வழிவகுக்கும்.

ஒழுங்கற்ற இதயத்துடிப்புக்கு இதுவும் காரணமாக இருக்கலாம்.

சில வகையான இரத்த சோகைக்கு சரியான முறையில் சிகிச்சையளிக்கப்படாவிட்டால் உயிருக்கு ஆபத்தானதாக அமையும்.

இதனைத் தடுக்க கையாள வேண்டிய உணவு முறைகள் :

இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் – இவை இலை மற்றும் பச்சை காய்கறிகள், பருப்பு வகைகள், பீன்ஸ், இரும்புச்சத்து நிறைந்த தானியங்கள் மற்றும் பல உலர்ந்த பழங்கள் ஆகியவை அடங்கும்.

அதிக ஃபோலேட் உள்ளடக்கம் கொண்ட உணவுகள் – ஃபோலிக் அமிலம் ஊட்டச்சத்தின் செயற்கை வடிவம் ஆகும் மற்றும் வேர்க்கடலை, பழங்கள், சிறுநீரக பீன்ஸ், பச்சை இலை காய்கறிகள் மற்றும் தானியங்களில் கிடைக்கிறது. ஃபோலிக் அமிலத்தின் குறைபாட்டைத் தடுக்க தானியங்கள், ரொட்டி மற்றும் பாஸ்தா போன்றவற்றையும் சாப்பிடலாம்.

வைட்டமின் சி குறைபாட்டைத் தடுக்கும் உணவுகள் – ஹீமோகுளோபின் உற்பத்திக்கு வைட்டமின் சி அவசியம். சிட்ரஸ் பழங்கள், தக்காளி, ஸ்ட்ராபெர்ரி, முலாம்பழம் மற்றும் மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றின் உட்கொள்ளலை அதிகரிக்கவும்.

தேனில் இரும்புச் சத்து ஏராளமாக நிறைந்துள்ளதால், இவற்றை சர்க்கரைக்கு பதிலாக பயன்படுத்தி வர, உடலில் இரத்த சிவப்பணுக்களின் அளவை அதிகரிக்கலாம்.

இரத்த சோகை இருப்பவர்கள், நட்ஸ் சாப்பிடுவதன் மூலம் அதனைத் தடுக்கலாம். அதிலும் பாதாமை தினமும் உட்கொண்டு வந்தால், ஹீமோகுளோபின் அளவு வேகமாக அதிகரிக்கும்.

பேரிச்சம் பழத்தை தேனில் ஊற வைத்து, தினமும் 2 பேரிச்சம் பழம் உட்கொண்டு வந்தால், உடலில் இரத்த சிவப்பணுக்களின் அளவை அதிகரித்து, இரத்த சோகையைப் போக்கலாம்.

உடலில் பொட்டாசியம் குறைவாக இருந்தாலும், இரத்த சோகை ஏற்படும். அன்றாட உணவில் வெள்ளரிக்காயை சேர்த்து வாருங்கள். வெள்ளரிக்காயில் நீர்ச்சத்து மட்டுமின்றி, பொட்டாசியம் ஏராளமாக நிறைந்துள்ளது.

இதனை முறையாக கையாண்டு அனீமியாவை முற்றிலும் அகற்றுவோம்.