சிவப்பு முட்டைகோஸ் சாப்பிட்டால் இத்தனை நன்மைகளா !! இது தெரியாம போய்டுச்சே !!

சிவப்பு முட்டைகோஸ் சாப்பிட்டால் இத்தனை நன்மைகளா !! இது தெரியாம போய்டுச்சே !!

red cabbage

சிவப்பு முட்டைகோஷில் அதிகளவு நார்சத்துக்கள், தரமான கார்போஹைட்ரேட்டுகள், பொட்டாசியம், அவசியமான வைட்டமின்கள் என பல அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளது.

அனைத்து வகையான முட்டைக்கோசிலும் பல்வேறு ஆக்ஸிஜனேற்ற கலவைகள் உள்ளன, அவை தீங்கு விளைவிக்கும் மூலக்கூறுகளை எதிர்த்துப் போராடுகின்றன மற்றும் உங்கள் செல்கள் மீதான அழுத்தத்தைக் குறைக்கின்றன.


சிவப்பு முட்டைக்கோஸில் மற்ற வகை முட்டைக்கோசுகளை விட சில வகையான ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் அதிக அளவில் உள்ளன. இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் புற்றுநோய், ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் மற்றும் இதய நோய் போன்ற சுகாதார நிலைமைகளின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும் என்று கருதப்படுகிறது.

சிவப்பு முட்டைக்கோஸை தொடர்ச்சியாக உட்கொள்வது உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களுக்கு நல்ல பயன்களை அளிக்கும். இதில் அதிகளவு பொட்டாசியம் உள்ளது, இது இதயத்தில் இருக்கும் இரத்தத்தின் அளவை சீரமைக்கிறது.


முட்டைக்கோஸ் எடை இழப்புக்கு உதவக்கூடும், ஏனெனில் இது கலோரிகளில் குறைவு, அதிக நீர் உள்ளடக்கம் மற்றும் உணவு நார்ச்சத்துக்கான நல்ல மூலமாகும் . இந்த விஷயங்கள் அதிக கலோரிகள் இல்லாமல் முழுதாக உணர உதவும்.

சிவப்பு முட்டைக்கோஸில் கலோரிகளில் குறைவாகவும், நார்ச்சத்து அதிகமாகவும் உள்ளது, இதனால் செரிமான செயல்பாட்டில் இது திறம்பட செயல்படுகிறது. நன்கு சமைக்கப்பட்ட முட்டைகோஸை சாப்பிடுவது அஜீரணம் மற்றும் மலச்சிக்கல் போன்ற பிரச்சினைகள் ஏற்படாமல் தடுக்கிறது.


இந்த முட்டைகோஸில் ஆரஞ்சு பழத்தில் இருக்கும் வைட்டமின் சி-ன் அளவை விட அதிகளவு வைட்டமின் சி உள்ளது. அதனால்தான் நோயின்றி வாழ்வதற்கு மருத்துவர்கள் இந்த காயை பரிந்துரைக்கின்றனர்.

அதிக ஆக்சிஜனேற்றிகள் நிறைந்த இந்த முட்டைகோஸ் உங்கள் சருமத்திற்கு பல நன்மைகளை தருகிறது.இதிலிருக்கும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உங்கள் சருமத்தை நீண்ட காலமாக இளமையாக வைத்திருக்க உதவுகின்றன, மேலும் நேர்த்தியான கோடுகள் மற்றும் சுருக்கங்களின் தோற்றத்தைத் தடுக்கின்றன.




Tags

Next Story