பிஸ்தா பருப்பின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் !!
பிஸ்தா
பிஸ்தாவில், நல்ல கொழுப்புகள் மற்றும் ஃபைபர், மெக்னீசியம், செலினியம் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஆகியவை உள்ளன. பிஸ்தாவில் உள்ள பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் உள்ளடக்கம் இரத்த அழுத்தத்தை சீராக்க உதவுகிறது, இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது. பிஸ்தாவை சமச்சீர் உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது கொலஸ்ட்ரால் அளவுகள் மற்றும் இரத்த அழுத்தம் ஆகிய இரண்டிலும் குறிப்பிடத்தக்க முன்னேற்றங்களுக்கு வழிவகுக்கும் என்று ஆய்வுகளில் நிரூபித்து உள்ளனர்.
பிஸ்தாக்கள் நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் பொட்டாசியத்தின் நல்ல மூலமாகும். இரண்டுமே ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. சுவையில் மட்டுமல்ல ஆரோக்கியத்திலும் பிஸ்தா சிறந்தவை. தினமும் பிஸ்தா சாப்பிடுவதால் நன்மைகள் ஏற்படும்.
பிஸ்தாவில் உள்ள வைட்டமின் ஈ புறஊதாக் கதிர்களால் தோல் பாதிக்கப்படாமல் இருக்கவும், தோல் புற்றுநோய் ஏற்படாமல் இருக்கவும் உதவுகிறது.பிஸ்தாக்களில் நார்ச்சத்து அதிகமாக உள்ளது. இது ஒரு ப்ரீபயாடிக் அல்லது உங்கள் குடலின் நல்ல பாக்டீரியாவால் செரிக்கப்படும் உணவு. உங்கள் குடல் பாக்டீரியா நார்ச்சத்தை புளிக்கவைத்து, அதை கொழுப்பு அமிலங்களாக மாற்றும். இது புற்றுநோய், இதய நோய் மற்றும் செரிமான கோளாறுகளின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது.
பிஸ்தா சாப்பிடுவது உடல் எடையை குறைக்க உதவும். அவை நார்ச்சத்து மற்றும் புரதத்தில் நிறைந்துள்ளன. இரத்த அழுத்தத்தை குறைத்து இதய நோய் அபாயத்தை குறைக்க செய்கிறது. பிஸ்தாக்களில் அதிக அளவு ஜீயாக்சாண்டின் மற்றும் லுடீன் உள்ளது. இவை இரண்டும் உங்கள் கண்களை நீல ஒளி மற்றும் மாகுலர் டிஜெனரேஷன் ஆகியவற்றால் ஏற்படும் சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
பிஸ்தா குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது. அதாவது அவற்றை சாப்பிடுவதால் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு அதிகரிப்பதில்லை. அவற்றில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், கரோட்டினாய்டுகள் மற்றும் பினாலிக் கலவைகள் உள்ளன. இவை அனைத்தும் ஆரோக்கியமான இரத்த சர்க்கரை அளவை ஆதரிக்கின்றன.