ஆரோக்கியமான அவகேடோ டோஸ்ட் !!

அவகேடோ பழத்தின் அதாவது (வெண்ணெய் பழம் ) ஊட்டச்சத்துக்கள் செரிமான மண்டலத்தை ஆரோக்கியமாக வைக்க உதவுகிறது. இது ஆரோக்கியமான ஃபுட் ஆக கருதப்படுகிறது. மேலும் இதில் உள்ள ஏராளமான நார்ச்சத்துக்கள், மலச்சிக்கலை தடுக்கவும், அஜீரணம், வாய்வு போன்ற செரிமான பிரச்சனைகளைப் போக்கவும் உதவுகிறது. இந்த விதைகளில் நிறைந்திருக்கும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் வயிறு ஆரோக்கியத்தில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.

தேவையான பொருட்கள் :

அவகேடோ

ருசிக்க உப்பு

எலுமிச்சை சாறு

சின்ன வெங்காயம்

சில்லி ஃப்ளேக்ஸ்

கொத்தமல்லி தழை

சர்க்கரை அல்லது தேன்

முழு கோதுமை ரொட்டி

செய்முறை :

உங்கள் ரொட்டி துண்டுகளை ஒரு டோஸ்டரில் அது மிருதுவாக இருக்கும் வரை வறுக்கவும். அதை எடுத்து ஒதுக்கி வைக்கவும்.

இப்போது உங்கள் அவகேடோ பழத்தை வெட்டி, ஒரு பாத்திரத்தில் பாதி சதையையும், மற்றொரு பாத்திரத்தில் பாதியையும் எடுத்துக் கொள்ளவும்.

இப்போது ஒரு அவகேடோ பழத்தை தோராயமாக மசிக்கவும், இப்போது சிறிது உப்பு, எலுமிச்சை சாறு தூவி நன்கு மசிக்கவும். சின்ன வெங்காயம் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.

மற்றொரு பாத்திரத்தில் மற்ற பாதியை எடுத்து தோராயமாக பிசைந்து, இப்போது சுவைக்க சிறிது தேன் அல்லது சர்க்கரை சேர்த்து நன்கு மசிக்கவும்.

உங்கள் மிருதுவான ரொட்டி துண்டுகளை ஒரு தட்டில் வைத்து, அதன் மேல் கரண்டியால் நிரப்பவும். சுவையான ஒன்றின் மீது, சில்லி ஃப்ளேக்ஸ் மற்றும் கொத்தமல்லி தழை தூவி இறக்கவும். மேலும் சிறிது தேனைச் சொட்டலாம். சுவையான அவகேடோ டோஸ்ட் தயார்.